提到川菜,你会想到什么? 麻? 辣? 其实川菜,远不止于此!
川菜的特点是取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,更准确地说是“一菜一格,百菜百味”,高性价比川菜推荐菜单如下:
✔***六冷菜
口水鸡
夫妻肺片
辣鲜八爪鱼
麻辣豆干
水晶山楂冻
双色山药泥
✔炖汤
黄豆陈皮炖猪手(位上)
✔热菜
鲜花椒鳜鱼
金堂黄焖花胶(位上)
川汁牛仔骨
左宗棠宫保虾球
芝麻羊排
酸汤肘子
夹沙甜烧白
荷塘白玉带子
原味干锅烟笋
香菇扒菜心
✔主食
担担面
✔甜点
红糖糍粑
✔精美果盘
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