粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三个地方菜组成。选料广泛、广博、奇异,善用生猛海鲜。口味上以爽、脆、鲜、嫩为特色。烹调方法多用煎、炒、扒、煲、焗、炖、炸、浸、蒸等。
高性价比粤菜推荐菜单如下:
✔***六冷菜
美极鲍鱼菇
口味八爪鱼
潮州卤水拼盘
古法盐焗鸡
桃仁枸杞苗
水晶山楂冻
✔养身炖汤
虫草炖水鸭
✔热菜
普宁豆酱焗多宝鱼
石锅火腩焖海螺
招牌脆皮乳鸽
雪花牛肉粒
手抓扇子骨
芝士滑蛋松叶蟹柳
尖椒马蹄炒爽肉
香脆肚尖
砂锅米豆腐
姆妈广东菜心
✔主食
鲜虾瑶柱荷叶饭
✔美点双辉
✔什锦果盘
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