厨师上门开启夏季饮食大作战,美食与健康都不可辜负!

时间:2023-07-07 10:45

-卿厨·QINGCHU-
厨师上门服务
◀专注于解决宴请和用餐难题▶



夏天到了
炎热使人食欲消减
但也挡不住吃货们开启“吃吃吃”模式
朋友圈早就被小龙虾和烧烤占领
但要知道这些所谓的“街边美食”
卫生情况不容乐观

抵挡不住美食的诱惑
又不得不考虑夏季的饮食健康
赶紧预约「卿厨到家」厨师上门吧
不仅卫生、美味,还能在夏季吃出健康
一起来看看「卿厨到家」的夏季健康食谱吧~





01. 养生素宴


炎热的天气让很多人都没了胃口,夏季的饮食显得尤为重要,吃得对,胃口好,能防酷暑,还能利于健康。



1 冷头盘

桂花胭脂串串红

蓝莓山药

橄榄菜豆腐

美人椒黑木耳

乾隆白菜

巧拌核桃仁


2 养生汤

珍菇菌皇汤(位上)


3 主菜

糖醋素小排

福袋豆腐

干煸茶树菇

锦上添如意

罗汉素星辉

巧煎香豆腐

口蘑烧三鲜

茶油美人米

养生小炒


4 甜品

黑野米煮三色薯


5 主食及水果

素鸡粒炒饭

精美时令水果盘(位上)



02. 荤菜素做


食素可排除体内的毒素,改善饮食结构,增强人体的各项功能,非常适合夏季清补。




1 前菜

秋葵嫩豆腐

糖醋藕条

干焙土豆丝

红焖笋干

西芹腰果


2 汤品

夏季暖脾汤(位上)


3 热菜

罗汉乱炖

芝士菌香焗茄排

香烧皇帝菇

秘制牛肉粒

金沙脆豆腐

梅干菜烧茄子

海苔山药卷

上汤有机时蔬


4 主食

美点双辉

生煎素包



03. 宫廷素宴


素食与人体健康有很大关系,「卿厨到家」厨师上门打造夏季清补美食,营养丰富,诱人食欲,绿色又健康。




1 前菜

御膳四品

锦珍六味碟


2 汤品

宫廷菌皇汤(位上)


3 热菜

烧汁鳕鱼排(位上)

宫斋妙味

香包咖喱时蔬

美人米蜜豆脆核桃

金丝芝士球

香松海苔鲜藕夹

百合龙豆牛肝菌

五彩养生卷


4 主食

美点双辉

三色猫耳朵