时间:2022-09-22 15:47
从事烹饪技术和餐饮管理18年,先后在万州国际大酒店、广州炭炉烤鱼川菜部、重庆私房菜、重庆渝北万州烤鱼等担任餐饮技术和管理工作,他精通江湖菜、川菜,主要做家常菜、万州烤鱼、下龙虾、干锅、以及香辣酱料,擅长菜品精致摆盘与创新、意境菜研发、培训员工等,拥有高级技师厨师证,具有主持大型宴会的运筹经验。